Buk jest okazałym, szlachetnym i potężnie zbudowanym drzewem liściastym. Osiąga wysokość do 40 m. Cechuje się gładka, ołowianoszara kora oraz grubymi, mocno powyginanymi konarami.
Drewno lekko zróżnicowane kolorystycznie w kolorze brązowym z lekkim odcieniem czerwieni. Bardzo jednolita i harmonijna struktura.